發表文章

目前顯示的是 3月, 2006的文章

義大利麵

圖片
我是很少吃義大利麵的,至少在台灣是這樣.但我覺得許多女孩子蠻喜歡吃義大利麵的,大概是它份量不多,又酸酸甜甜. 這是在美國某購物中心中的義大利餐廳拍的,聽我太太的妹妹說,這間餐廳的菜非常好吃,於是建議我點義大利麵來吃吃.在她熱情的推薦下,於是我就點了. 麵上來時,真是被它豐富的配料嚇了一跳,大蝦子四隻,還有類似孔雀蛤的貝類六七隻,還有蟹腳灑在上頭. 嘗一下麵條,完全沒有台灣的義大利麵那種難以下嚥的無味感,酸甜的味道均勻分佈在麵條上.然後又帶著海鮮的鮮味. 貝蛤和蝦子也很新鮮,蟹腳更是Q中帶勁. 美中不足的是,廚師起鍋似乎快了點,四隻蝦子中有兩隻似未烤熟.是烤的蝦子耶.因為你還可以看到蝦殼有被烤焦的黑炭. 跟服務生吩咐了一聲,他再把整盤拿回去,再把蝦子烤更熟,再還給我.雖然有這麼點出槌,但整體服務還是不錯的. 不過這一盤頗貴..貴到我嚇一跳..雖然我現在忘記是多少錢了..